Peñas de San Pedro ha vivido este sábado, 24 de octubre, una jornada para el recuerdo. Miles de personas llegadas desde diferentes puntos de la provincia de Albacete se han dado cita en esta localidad para disfrutar de la IV Feria del Embutido y Aperitivos Cárnicos, una celebración que ha cosechado un extraordinario éxito de participación y que continúa ganando protagonismo en el calendario de acontecimientos gastronómicos de la provincia.
La Plaza Mayor y las calles de Peñas de San Pedro se han llenado de visitantes atraídos por la calidad de sus reconocidos embutidos, el ambiente festivo y una programación diseñada para disfrutar de una jornada en compañía de familiares y amigos. La enorme respuesta del público ha vuelto a demostrar el atractivo de una feria que, en apenas cuatro ediciones, ha conseguido despertar el interés de miles de albaceteños.
Miles de visitantes disfrutan de los embutidos de Peñas de San Pedro
El gran protagonista de la jornada ha sido, como no podía ser de otra manera, el embutido elaborado en Peñas de San Pedro. Chorizos, salchichones, morcillas, salchichas y otros aperitivos cárnicos han hecho las delicias de quienes se han desplazado hasta el municipio para conocer y degustar unos productos que constituyen una de sus principales señas de identidad.
Las degustaciones celebradas en la Plaza Mayor han sido uno de los grandes atractivos de la feria, que ha permitido a vecinos y visitantes disfrutar de la tradición gastronómica local. La presencia de miles de personas llegadas de distintos municipios de la provincia ha contribuido a generar un extraordinario ambiente festivo, confirmando la capacidad de convocatoria de esta celebración.
Detrás de estos productos se encuentra una industria con una larga trayectoria en Peñas de San Pedro. Actualmente, el municipio cuenta con seis empresas dedicadas a la elaboración de embutidos y aperitivos cárnicos, un sector que desempeña un papel fundamental en la economía local y cuyos productos se comercializan también fuera de Castilla-La Mancha.
Gastronomía, tradición y solidaridad en Peñas de San Pedro
La IV Feria del Embutido y Aperitivos Cárnicos también ha ofrecido a los asistentes la oportunidad de conocer algunos de los principales atractivos turísticos y patrimoniales de la localidad. La programación de este sábado ha combinado las degustaciones gastronómicas con propuestas de senderismo, visitas culturales y actuaciones musicales, convirtiendo la celebración en una experiencia que va mucho más allá de la gastronomía.
Además, esta cita mantiene un importante componente solidario, ya que la recaudación obtenida a través de las consumiciones y degustaciones se destina a AFANION, la Asociación de Familias de Niños con Cáncer de Castilla-La Mancha. La edición celebrada en 2025 consiguió recaudar más de 3.000 euros para esta entidad, una cantidad que pone de manifiesto el compromiso social de esta iniciativa.
La celebración está impulsada por el Ayuntamiento de Peñas de San Pedro, con la colaboración de las empresas locales y el patrocinio de la Diputación Provincial de Albacete. Una implicación conjunta que permite dar visibilidad a la industria cárnica del municipio y contribuir a la promoción turística y económica de la localidad.
Un éxito que consolida la Feria del Embutido como referente provincial
La multitudinaria respuesta registrada este sábado supone un nuevo respaldo a una iniciativa que nació con el propósito de promocionar los productos típicos de Peñas de San Pedro y que, cuatro ediciones después, se ha convertido en una cita de gran atractivo para el conjunto de la provincia de Albacete.
El alcalde de Peñas de San Pedro, Antonio Serrano, ya había destacado antes de esta edición la importancia de los embutidos y aperitivos cárnicos como elementos identificativos del municipio, así como el valor de esta feria para dar a conocer sus empresas, tradiciones y patrimonio.
Peñas de San Pedro ha vuelto a demostrar que su gastronomía es capaz de movilizar a miles de personas. El extraordinario ambiente vivido durante este sábado y la masiva presencia de visitantes han convertido la cuarta edición de la Feria del Embutido y Aperitivos Cárnicos en una nueva jornada de éxito para el municipio, que continúa afianzándose como uno de los referentes gastronómicos de la provincia de Albacete.
