Una de las grandes instalaciones industriales del Polígono Romica de Albacete prepara una profunda transformación de su modelo energético. Intermalta proyecta invertir 29,7 millones de euros en la descarbonización de su fábrica albaceteña, una actuación con la que pretende sustituir una parte importante de la energía actualmente obtenida mediante fuentes fósiles y reducir significativamente el consumo de gas empleado en sus procesos industriales.
El proyecto ha dado además un nuevo paso administrativo. El Diario Oficial de Castilla-La Mancha (DOCM) publicó el pasado 31 de julio la resolución de la Delegación Provincial de Desarrollo Sostenible de Albacete por la que se formula el informe de impacto ambiental de la actuación, tramitada bajo la denominación de “Planta de captación solar con almacenamiento térmico y generación fotovoltaica con baterías para autoconsumo”.
La propia denominación del proyecto permite comprobar la dimensión del cambio energético que prepara la compañía. Intermalta no plantea únicamente colocar paneles solares para generar electricidad, sino combinar energía solar térmica, almacenamiento de calor, generación fotovoltaica y baterías, integrando diferentes tecnologías renovables dentro del proceso productivo de la maltería.
El objetivo: reducir hasta un 85% las emisiones
La empresa ha cifrado el presupuesto global del proyecto en 29,7 millones de euros y sostiene que, una vez desarrollado, permitirá reducir hasta un 85% las emisiones de dióxido de carbono de la planta de Albacete. La actuación persigue también mejorar la eficiencia energética de los procesos y disminuir de manera importante el consumo de gas, uno de los combustibles utilizados para obtener el calor que necesita una instalación industrial de estas características.
La iniciativa está vinculada al PERTE de Descarbonización Industrial, puesto en marcha dentro del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia. Intermalta presenta esta inversión como una de las principales actuaciones de su estrategia para transformar progresivamente sus fábricas y reducir las emisiones vinculadas directamente a sus procesos productivos.
La novedad conocida ahora a través del DOCM permite además saber cómo pretende abordar técnicamente esa transformación en Albacete. Una parte de la nueva infraestructura estará dedicada a captar la radiación solar para obtener energía térmica y almacenarla, mientras que paralelamente se instalará generación fotovoltaica acompañada de baterías para utilizar la electricidad producida en el propio complejo industrial.
Energía solar para un proceso que necesita mucho calor
La fabricación de malta es una actividad industrial estrechamente relacionada con la industria cervecera y necesita energía tanto eléctrica como térmica durante sus diferentes procesos. Precisamente por esta circunstancia, Intermalta centra la actuación albaceteña no únicamente en producir electricidad renovable, sino también en sustituir parte de la energía térmica obtenida convencionalmente por calor procedente directamente del sol.
El almacenamiento juega un papel fundamental dentro de ese planteamiento, ya que permite conservar parte de la energía producida para utilizarla cuando el proceso industrial la necesite. Las baterías desempeñarán una función semejante en la parte eléctrica, al acompañar a la instalación fotovoltaica destinada al autoconsumo de la propia fábrica.
La actuación requiere además infraestructuras auxiliares fuera del recinto estrictamente industrial. Ya en febrero de 2026 se hizo pública una solicitud de Intermalta para ocupar temporalmente terrenos de la vía pecuaria Cordel del Camino Ancho, en Albacete, mediante una canalización subterránea de media tensión de 20 kV, tuberías de agua y fibra óptica vinculadas precisamente al proyecto del campo solar fotovoltaico y de concentración solar térmica.
Una fábrica con peso en la industria agroalimentaria de Albacete
Intermalta lleva cerca de medio siglo dedicada a transformar cebada en malta y cuenta actualmente con centros industriales en Albacete, San Adrián y Sevilla. La factoría albaceteña está situada en la avenida Finlandia del Polígono Romica y forma parte de la estructura industrial de Malteurop, grupo internacional especializado en la producción de malta.
La planta de Albacete ya protagonizó una importante ampliación en 2019, cuando Intermalta ejecutó una inversión cercana a 14 millones de euros que permitió elevar su capacidad desde unas 60.000 hasta aproximadamente 100.000 toneladas de malta al año. Aquella expansión incrementó también las necesidades de cebada cervecera procedente del campo, reforzando la vinculación de la factoría con el sector agrícola de Castilla-La Mancha.
La nueva inversión tiene un objetivo diferente y se centra directamente en la energía necesaria para mantener esa actividad productiva. Después de aumentar la capacidad de la maltería durante los últimos años, la empresa afronta ahora una transformación destinada a producir una parte mucho mayor de esa energía mediante fuentes renovables y reducir la utilización de combustibles fósiles.
Tras la experiencia de Sevilla, el turno de Albacete
La estrategia de Intermalta ya ha dejado una inversión similar, aunque basada en otra tecnología, en su fábrica de Sevilla. Allí la compañía puso en marcha en 2025 una planta de cogeneración mediante biomasa destinada a reducir alrededor de un 75% las emisiones de gases de efecto invernadero de aquella maltería.
En Albacete, la empresa ha optado por un modelo diferente y especialmente basado en el aprovechamiento solar y el almacenamiento energético. La combinación de captación térmica, acumulación de calor, generación fotovoltaica y baterías convierte el proyecto en una actuación más compleja que una instalación convencional de autoconsumo y pretende actuar simultáneamente sobre las necesidades térmicas y eléctricas de la fábrica.
La publicación del informe ambiental supone ahora un nuevo avance dentro de la tramitación de una inversión que alcanza los 29,7 millones de euros. Si se cumplen las previsiones anunciadas por la propia compañía, la transformación permitirá que una de las industrias agroalimentarias históricas de Albacete reduzca hasta un 85% su huella de carbono, al tiempo que disminuye de forma significativa la cantidad de gas necesaria para seguir produciendo malta en la ciudad.
