El Ayuntamiento de La Roda ha adjudicado a la Cooperativa de Matarifes de La Roda el arrendamiento del inmueble municipal destinado a matadero, ubicado en la avenida de la Constitución, después de que esta entidad fuera la única que presentara una oferta al procedimiento abierto por el Consistorio. El acuerdo de adjudicación fue adoptado el pasado 30 de julio y el contrato tendrá una duración de 12 años improrrogables.
La cooperativa abonará al Ayuntamiento una renta de 7.380 euros anuales más IVA, exactamente el importe mínimo fijado en la licitación. Con el impuesto incluido, el pago asciende a 8.929,80 euros al año, lo que supone que, tomando como referencia los doce años de duración y sin considerar las posteriores actualizaciones de renta, el contrato parte de un valor estimado de 88.560 euros sin IVA.
El concurso despertó una concurrencia mínima. Cuando el plazo de presentación de proposiciones finalizó el 8 de julio, únicamente constaba una oferta, presentada por la propia Cooperativa de Matarifes de La Roda el 1 de julio. La Mesa de Contratación la declaró admitida tras examinar la documentación y, al abrir la proposición económica, comprobó que ofrecía los 7.380 euros anuales establecidos como precio de salida.
Al existir una única candidatura y ser el precio el único criterio de adjudicación, la cooperativa obtuvo los 100 puntos posibles y fue propuesta para hacerse con el contrato. Como paso previo, tuvo que constituir una fianza de 1.230 euros, equivalente a dos mensualidades de la renta ofertada sin IVA.
Un inmueble municipal valorado en 780.000 euros
El contrato afecta al histórico Matadero Municipal de La Roda, situado en el número 76 de la avenida de la Constitución. El expediente recoge que se trata de un inmueble con una antigüedad de 96 años según Catastro, aunque ha sido objeto de diferentes reformas y ampliaciones, especialmente durante 1995, para adaptarlo a las exigencias derivadas de su actividad.
El conjunto cuenta con varias naves y dispone de salas de matanza y despiece, cámaras, laboratorio, oficinas, aseos, lavadero, corrales y otras dependencias vinculadas al funcionamiento del matadero. Aunque el inventario municipal recoge una superficie más amplia, el informe técnico incorporado al procedimiento cifra en 5.043 metros cuadrados la superficie catastral de la parcela y en 1.446 metros cuadrados la superficie construida actualmente reconocida por Catastro.
El Ayuntamiento ha atribuido al inmueble una valoración patrimonial orientativa de 780.000 euros, obtenida mediante el método del coste de reposición neto depreciado y teniendo en cuenta factores como la superficie, la antigüedad, las reformas realizadas, su estado de conservación, la ubicación y el uso específico de las instalaciones.
Reparaciones pendientes valoradas en 75.000 euros
Uno de los aspectos relevantes del expediente es el estado de la parte más antigua del complejo. Aunque la estructura de la cubierta presenta en general un estado aparentemente adecuado, los técnicos municipales han detectado goteras, tejas rotas y deterioros en diferentes elementos, además de la necesidad de intervenir en pavimentos y revestimientos interiores.
El informe municipal calcula en unos 75.000 euros las actuaciones prioritarias de reparación y conservación. De esa cantidad, aproximadamente 50.000 euros corresponderían a la reparación integral de la cubierta de la nave más antigua, con una superficie aproximada de 500 metros cuadrados. Los trabajos contemplados de forma orientativa pasan por levantar la cobertura deteriorada, revisar y reparar puntualmente la estructura portante e instalar una nueva envolvente de chapa metálica, además de remates, canalones y otros elementos auxiliares.
Los 25.000 euros restantes se destinan en la valoración técnica a la reparación de pavimentos y revestimientos interiores, incluyendo reposiciones, saneamiento de paramentos, alicatados y otros trabajos de conservación. El propio documento advierte de que estas cantidades son orientativas y podrían variar cuando exista una medición definitiva o un proyecto técnico.
El pliego deja claro, además, que el adjudicatario declara conocer “la situación del inmueble y la necesidad de realizar obras e instalaciones para el correcto cumplimiento de la normativa” necesaria para desarrollar la actividad. Sin embargo, cualquier obra que pretenda realizar deberá contar previamente con el consentimiento expreso del Ayuntamiento.
La explotación continuará destinada exclusivamente a matadero
La finalidad del arrendamiento está expresamente restringida a mantener un servicio de matadero, dedicado al sacrificio y faenado de animales y a la expedición y despiece derivados de esa actividad. El Ayuntamiento justifica la fórmula del arrendamiento señalando que los mataderos dejaron de ser un servicio de competencia municipal, por lo que el inmueble puede explotarse patrimonialmente y generar ingresos para las arcas públicas.
El adjudicatario asumirá el mantenimiento y cuidado de las instalaciones durante toda la vigencia del contrato, además de los suministros necesarios para desarrollar la actividad: agua, alcantarillado, electricidad, eliminación de residuos o telecomunicaciones, las licencias y autorizaciones correspondientes y los gastos derivados de su explotación. También deberá mantener una póliza de responsabilidad civil de al menos 300.000 euros.
El contrato se ejecutará a riesgo y ventura del arrendatario, que no podrá cederlo ni subarrendar las instalaciones y tendrá que destinar obligatoriamente el inmueble a la actividad de matadero. Un cambio de uso podría provocar la resolución del arrendamiento.
De esta forma, la Cooperativa de Matarifes de La Roda continuará vinculada durante los próximos doce años a unas instalaciones municipales que el Ayuntamiento considera estratégicas tanto para mantener este servicio como para contribuir a la actividad económica vinculada al sector cárnico en la localidad.
