Tras un invierno frío y lluvioso que dejó a muchos deseando luz y calor, la primavera llega con fuerza y ganas de descubrir nuevos rincones. Los días se alargan, los festivos se asoman en el calendario y todo invita a salir a explorar.
En este contexto, la Guía Repsol ha presentado la decimocuarta edición de sus Soletes, una selección de lugares recomendados para comer, beber y disfrutar de experiencias únicas durante los viajes o escapadas locales.
«Vamos a coger los Soletes de Primavera con ganas esta Semana Santa. Hay hambre de disfrutar y conocer sitios nuevos. En esta edición se incorporan lugares destacados por su propuesta gastro en los que además se puede dormir, jóvenes negocios y sitios en los que la naturaleza es protagonista», ha señalado María Ritter, directora de la Guía Repsol.
Más de 300 en toda España
En esta entrega, el listado suma más de 300 nuevos establecimientos, con 19 localizados en Castilla-La Mancha, ofreciendo opciones que van desde restaurantes de cocina tradicional hasta casas de comidas en parques naturales o bares curiosos en cascos históricos.
En la provincia de Albacete, han obtenido este reconocimiento un total de tres: Dallas y Las Rejas, en la capital, y La Ventica, en Almansa.
Estos locales reflejan la filosofía de los Soletes: lugares recomendables por su oferta apetecible, solvente y asequible, que celebran la vida cotidiana sin perder su carácter cercano y auténtico.
Qué hace especiales a los Soletes
Los Soletes son esos rincones que recomendarías a un amigo. No solo por la calidad de su comida o bebida, sino por la sensación de bienestar que transmiten al entrar. Son lugares donde se puede disfrutar de un café, una tapa, una comida o un postre con la confianza de que todo estará bien hecho, sin necesidad de grandes ceremonias ni precios prohibitivos.
Con esta decimocuarta edición, que incluye por primera vez establecimientos de Andorra, ya son más de 5.000 los lugares distinguidos con el distintivo amarillo, entre cafeterías, bares, restaurantes, sitios de fast good, vinotecas, heladerías y terrazas.
Cada Solete está identificado con la garantía de un equipo de expertos en gastronomía que conoce la zona y sabe qué locales destacan por su propuesta, cercanía y autenticidad.
