El bullicio habitual de una de las zonas más transitadas del centro de Albacete se vio alterado ayer miércoles por un episodio que obligó a activar a varios servicios de emergencia en cuestión de minutos. Los hechos han salido a la luz este jueves tras hacerlos públicos la Policía Local. Fue una llamada de alerta al 112 la que puso en marcha un operativo de emergencias en plena Calle Dionisio Guardiola, donde la presencia de Policía Local y Bomberos despertó la atención de vecinos, viandantes y comerciantes en esta zona de Albacete. Durante varios instantes, la incertidumbre se apoderó del entorno hasta que se confirmó el origen de la intervención: un incendio declarado en la cocina del restaurante Himawari Ramen, especializado en cocina asiática.
Los hechos ocurrieron a las 12:49 horas de ayer, miércoles 11 de marzo de 2026, cuando el aviso recibido por el servicio de emergencias movilizó a una dotación de la Policía Local de Albacete y a varias unidades del Servicio de Extinción de Incendios del Ayuntamiento de Albacete, que trabajaron de forma coordinada para controlar la situación.
Según han trasladado la Policía Local de Albacete y los Bomberos de la capital, el foco del incendio se localizó en un horno de gas del establecimiento. A partir de ese punto se desencadenó una actuación rápida para evitar que el incidente fuera a mayores en una calle especialmente sensible por su ubicación en pleno centro urbano.
Sin daños personales tras el incendio declarado en este restaurante asiático de Albacete
Por fortuna, no hubo que lamentar daños personales. Sí hubo, sin embargo, daños materiales en el restaurante afectado, sobre todo en el horno que fue foco del suceso.
Por el momento, las causas del incendio continúan bajo investigación. Aunque el origen del fuego ha sido situado en ese horno de gas, serán las comprobaciones técnicas las que deberán esclarecer qué desencadenó exactamente el suceso en el interior del establecimiento.
El episodio se saldó, por tanto, sin heridos, pero con una nueva actuación de emergencia en pleno corazón de Albacete que vuelve a poner el foco sobre la importancia de una respuesta rápida y coordinada cuando se produce un incendio en un local de hostelería de una zona tan concurrida.
