Ligeramente crujientes por fuera, delicadamente hojaldrados y rellenos de una suave crema que se funde en el paladar, los Miguelitos de La Roda se han convertido en uno de los grandes emblemas gastronómicos de la provincia de Albacete y en una seña de identidad reconocible dentro y fuera de Castilla-La Mancha. Este icónico postre, nacido en el corazón de La Roda, no solo ha conquistado generaciones de consumidores, sino que también ha servido de carta de presentación para el empuje empresarial de una firma familiar que ha sabido transformar una receta tradicional en un referente nacional.
Así las cosas, la empresa Miguelitos Ruiz, con sede en La Roda (Albacete), ha sumado este jueves en Madrid un nuevo reconocimiento empresarial al quedar finalista nacional del accésit de Pyme Sostenible del Año 2025, dentro del certamen Premio Nacional Pyme. El hito cobra especial relevancia al tratarse de la primera vez que una compañía de la provincia de Albacete alcanza la fase final de esta convocatoria.
El reconocimiento se ha formalizado durante el acto de entrega de galardones celebrado en la capital, una ceremonia que ha contado con la presencia de Su Majestad el Rey Felipe VI. Junto a los representantes de Miguelitos Ruiz han asistido el presidente de la Cámara de Comercio de Albacete, Juan Martínez, además de una amplia representación de la institución cameral.
Durante su intervención, el Rey ha subrayado el papel central de las pequeñas y medianas empresas en la economía nacional, al afirmar que son “el nervio del tejido productivo español” y que, desde todos los rincones del país, sostienen el empleo, impulsan la innovación y fortalecen los lazos que vertebran la vida colectiva.
En el mismo acto, el presidente de la Cámara de Comercio de España, José Luis Bonet, ha puesto en valor la participación empresarial en el certamen y ha reconocido el esfuerzo de las compañías finalistas, destacando su “audacia, coraje y asunción de riesgos” para aprovechar oportunidades incluso cuando las circunstancias se complican.
La novena edición del premio ha distinguido como Pyme Nacional del Año 2025 a Tebrio Group S.L., de Doñinos de Salamanca (Salamanca). Además, se han entregado los accésits nacionales en distintas categorías: Internacionalización (MiiN Cosmetics S.L., Barcelona), Innovación y Digitalización (Oncomatryx Biopharma S.L., Vizcaya), Formación y Empleo (Coco Solution S.L., Gran Canaria) y Pyme Sostenible (Querqus Sustainable Packing S.L., Zaragoza).
Para Miguelitos Ruiz, la condición de finalista nacional refuerza su proyección más allá del ámbito local y provincial, consolidándola como una de las referencias empresariales que, desde Castilla-La Mancha, compiten en el máximo nivel del tejido pyme español.
