La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha lanzado este sábado 24 de enero de 2026 una alerta alimentaria por la posible presencia de cereulida (una toxina asociada a la bacteria Bacillus cereus) en un lote concreto de leche de fórmula infantil.
Según la información difundida a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF) —con notificación procedente de Irlanda—, el producto afectado corresponde a la fórmula ALMIRON PROFUTURA 1, en bote de 800 gramos, con fecha de caducidad 19/08/2027.
La AESAN subraya que el aviso no parte de una denuncia, sino de los controles internos de la empresa fabricante, que comunicó la incidencia a las autoridades para evitar que el producto siguiera en el mercado.
Ante la amplia disponibilidad del producto —incluida la compra online—, se ha activado el Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) para coordinar la retirada efectiva en los distintos canales de venta.
Recomendación a las familias
La cereulida puede provocar intoxicaciones alimentarias con vómitos y diarrea, por lo que la recomendación oficial es clara: si se tiene en casa un envase con esa fecha de caducidad (19/08/2027), no debe administrarse al lactante. Para dudas o devoluciones, la AESAN aconseja consultar información técnica oficial o los canales de soporte de la marca.
