La joven chef albacetense, Estrella García Pérez, estudiante del IES Andrés de Vandelvira en el Ciclo Formativo de Panadería, Repostería y Confitería, ha logrado un destacado éxito nacional al obtener el segundo premio en el Máster Tapas Pimiento del Piquillo de Lodosa, uno de los certámenes culinarios más exigentes y reconocidos del país.
Su participación en la final estuvo marcada por la creatividad, la técnica y la precisión, elementos que el jurado destacó al valorar su propuesta. El plato presentado sorprendió por su equilibrio de sabores, su cuidada presentación y la combinación de técnicas tradicionales con un enfoque innovador, fruto de la formación que está recibiendo y de su evidente vocación.
El anuncio del segundo premio fue recibido con una gran ovación por parte del público y con enorme orgullo por sus profesores y compañeros del IES Andrés de Vandelvira, quienes han acompañado de cerca su evolución y esfuerzo diario en el Ciclo Formativo de Panadería, Repostería y Confitería.
Este reconocimiento a nivel nacional no solo certifica su talento, sino que refuerza la calidad formativa del centro y del ciclo profesional que cursa. Además, supone un importante impulso para su prometedora carrera en el mundo gastronómico.
La alumna regresa a Albacete con un logro que marca un antes y un después en su trayectoria, y con la satisfacción de haber llevado el nombre de su centro y de la ciudad a lo más alto del panorama culinario nacional.
