Si hay un plan que conquista año tras años a vecinos y visitantes en Albacete es disfrutar de una jornada de las Tascas. Una cita que está próxima a poner su broche final este 2025 en el emblemático Paseo de la Feria.
Los vecinos de Albacete tienen la oportunidad esta semana de disfrutar de los últimos días de esta temporada de Tascas. En concreto, está previsto que las Tascas pondrán punto final a esta temporada en próximo 31 de julio, tal y como confirmaba Juan Moya, propietario de la Tasca ‘Visca el Barça’, incidiendo que el mes de julio “ha sido bastante flojito por el tema de las vacaciones de verano y el calor”.
Las lluvias marcaron el inicio de la temporada de Las Tascas, viéndose obligadas a retrasar su fecha de apertura, unido también a determinados problemas con la instalación de uno de estos eventuales establecimientos hosteleros. Así, albaceteños y visitantes pudieron acudir a su cita con las Tacas en los primeros compases del mes de abril.
Desde entonces, las Tascas han continuado conquistando los paladares de vecinos y visitantes que se han desplazado hasta el emblemático Paseo de la Feria de Albacete para degustar los platos y elaboraciones más populares de que ofrecen estos particulares establecimientos de hostelería. Cascos de patatas, montaditos, forro y pinchos morunos están entre los platos más solicitados por los clientes de las Tascas, pero sin duda, su elaboración estrella siguen siendo los emblemáticos caracoles.
“Todo el mundo nos conoce como las Tascas de los caracoles”, comentaba Juan Moya en referencia a esta icónica elaboración que degustan año tras años los clientes. Así, aseguraba que sería imposible calcular los kilos de caracoles que han podido llegar a servir durante esta temporada, pero advertía que “cada año se venden menos caracoles porque la gente joven no consume tanto caracol como antiguamente”, subrayando que “también es cierto que hay una mayor variedad de tapas”.
Más de 50 años lleva Juan Moya instalando su tasca en el Paseo de la Feria de Albacete, y desvelaba que año tras año son muchos los albaceteños que se acercan para disfrutar de estos establecimientos, pero “también viene gente de muchísimos puntos de España”. Especialmente, apuntaba que la presencia de turistas aumenta con la llegada de la época estival, sobre todo es “gente que viene a ver a familiares o que está de paso de camino a la costa”.
Agradecía la confianza que año tras año depositan los albaceteños en las Tascas, asegurando que en su caso particular “tenemos clientes que son como de la familia”.
Así, las Tascas cerrarán la temporada este viernes, 31 de julio, dejando paso al montaje de las atracciones que como cada año volverán a llenar este espacio de la ciudad con motivo de los días más importantes para la ciudad: la Feria de Albacete 2025.
