El presidente del Partido Popular, Alberto Núñez Feijóo, ha publicado un mensaje en su redes sociales para dar la enhorabuena a los cuchilleros de Albacete por ser anfitriones del III Encuentro de Capitales de la Cuchillería, que se celebra desde mañana en Albacete.
Enhorabuena a los cuchilleros de Albacete por ser anfitriones de este evento, que convierte estos días a Castilla-La Mancha en el epicentro mundial de la cuchillería, un oficio con siglos de historia. Afirmaba Feijóo
También Núñez Feijoo compartía un mensaje del presidente del PP de Castilla-La Mancha, Paco Núñez, en que el almanseño resaltaba la importancia de este hecho para la ciudad.
Albacete acoge desde mañana el III Encuentro de Capitales de la Cuchillería, un evento de relevancia internacional para el sector. Celebro que la región sea sede de este encuentro gracias al trabajo de @Aprecu y os animo a conocer la cuchillería albaceteña, famosa universalmente. Este era el mensaje de Núñez.
Más de 150 expositores de 8 países acudirán al III Encuentro Mundial de Capitales de la Cuchillería de Albacete
Más de 150 expositores de ocho países diferentes se darán cita del 10 al 12 de junio en Albacete durante el III Encuentro Mundial de Capitales de la Cuchillería que, tras dos años de parón por la pandemia, regresa a la ciudad manchega para reivindicar la importancia del sector.
Para ello se han organizado una serie de actos, con el objetivo de afianzar alianzas entre profesionales del sector. Así, el 10 de junio, el Palacio de Congresos acogerá el III Encuentro de Negocios, una convención donde compradores, fabricantes y proveedores de cuchillería podrán mantener encuentros bilaterales de 20 minutos.
Según ha indicado la presidenta de la Asociación de Empresarios de Cuchillería y Afines (Aprecu), Pilar Jiménez, en la rueda de prensa celebrada este martes para presentar las distintas actividades, hasta ahora ya se han apuntado 55 empresas de los ocho países, con un total de 31 reuniones cerradas.
Igualmente, se celebrará la XII edición de la Feria Internacional de Cuchillería de Albacete, donde participarán 71 expositores de distintos sectores.
En cuanto a la programación del encuentro, se han organizado una serie de talleres y actividades, que se desarrollarán desde el viernes, 10 de junio, hasta el domingo 12, con muestras de corte de jamón a mano, cursos de afilado con piedra al agua o iniciación al acero damasco y show cookings con estrellas Michelín.
La entrada a todas las actividades será gratuita, pero habrá que reservar, ya que en muchas hay límite de plazas. Toda la información sobre horarios se puede consultar en www.albacetemeetings.com e www.ibercut.es.
