/Marta López/
El Salón de Plenos del Ayuntamiento de Albacete acogía este martes, 6 de octubre, el acuerdo entre el Ayuntamiento y la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Albacete (APEHT) para la reactivación de este sector tras la pandemia de COVID-19.
De este modo, el presidente de APHET, David Giménez, realizaba una valoración sobre este acuerdo a El Digital de Albacete. “Es fruto del trabajo que hemos estado haciendo desde que comenzó la pandemia”, explicaba, y consideraba que “este acuerdo es necesario para el sector porque la situación es crítica y empieza ser muy dificultosa para muchos establecimientos”.
Indicaba que “no se trata de un acuerdo total, sino general, ya que tendremos que sacar adelante muchas más acciones”. Sostenía el presidente de APEHT que “en líneas generales es un acuerdo bueno, aunque siempre tenemos que pedir más y mirar por el bien y la recuperación del sector”.
“Somos conscientes de que hay muchos sectores afectados por la pandemia y que el Ayuntamiento tiene que ayudar a todos”, matizaba, pero añadía que el de la hostelería y el turismo “son los sectores económicos más afectados”. Además, subrayaba que es un acuerdo que “repercute directamente al hostelero y era la finalidad que veníamos reclamando”.
En relación a la parte “no económica del acuerdo”, adelantaba que desde APEHT “vamos a seguir trabajando sin parar en la flexibilización de la ordenanza de terrazas”. De este modo puntualizaba que es necesario que continúe “en aquellos casos a los que sí se les ha flexibilizado estos espacios y en los que no para que se vuelvan a realizar las peticiones y que sea una flexibilización más extensa”.
Este compromiso firmado con el Ayuntamiento de Albacete es “vital” para el funcionamiento de los establecimientos hosteleros en la capital. Pedían desde APEHT al Consistorio albaceteño que “se luche mucho más porque la flexibilización de la ordenanza de terrazas supone la subsistencia de muchos establecimientos”. Así, ponía de manifiesto David Giménez que en este acuerdo también ha quedado patente “la exención de la tasa de terrazas para el 2021”, y la “creación de una oficina virtual de turismo para eliminar el papel para que el usuario tenga la información directamente en su móvil”.
Otra de las partes comprendidas en el convenio es “la compra de EPIs que se verán repartidas en toda la hostelería de Albacete y que se canalizará desde APEHT”, adelantaba. En concreto la adquisición de estos equipos de protección individual supondrá una inversión de 100.000 euros por parte del Ayuntamiento de Albacete. Una partida económica que completarán “50.000 euros para invertir en acciones aún por determinar de cara al 2021”, exponía David Giménez. Pese a todo, se mostraba cauto y reservado, ya que considera que “para mí siempre es poco lo que nos dan”.
Desde APEHT lanzarán en los próximos días “una campaña para sensibilizar a los usuarios sobre la imagen del sector”, es decir, “queremos que sepan que hoy por hoy nuestros establecimientos son el sitio más seguro para estar”, recordaba. Además, con esta iniciativa pretenden “perseguir las celebraciones multitudinarias clandestinas en propiedades privadas”, y de este modo “continuar demostrando que los hosteleros seguimos siendo muy responsables y transmitimos confianza a nuestro público para que no tengan miedo de acudir a nuestros establecimientos”.
LLEGADA DEL FRÍO
Una situación que “se podría complicar con la llegada del frío”, y es que “si el público nos abandona la caída va a ser brutal”. Así confiesan que con la llegada del invierno y la baja de temperaturas “tendremos muchos problemas y nos limitaremos al fin de semana, aunque para algunos no será suficiente para mantener el establecimiento abierto”, confiesa.
Se trata de un capitulo más en la lucha constante del sector por sobrevivir y por reivindicar que “no somos los culpables de la pandemia”, reconocía el presidente de APEHT. Así, adelantaba que no bajarán los brazos y que “vamos a continuar luchando porque somos uno de los motores de riqueza de la ciudad de Albacete”, y finalizaba matizando que “sin hostelería no hay economía”.
