/Marta López/Fotos: Ángel Chacón/
El Salobral vivirá del 5 al 13 de octubre la ‘Fiesta de la Exaltación de la Patata’. Unas jornadas repletas de actos para ensalzar al que es sin duda el producto estrella de esta pedanía albaceteña, la patata.
Así, el vicealcalde de Albacete, Emilio Sáez; y la concejal de Barrios y Pedanías, Ana Albaladejo; presentaban junto a la alcaldesa pedánea de El Salobral, Elena Díaz; toda la programación de esta fiesta única. Ocio, gastronomía y cultura serán los ejes principales en torno a los que El Salobral rendirá homenaje a sus patatas. Así, la alcaldesa de esta pedía albaceteña invitaba a la ciudadanía a participar especialmente en las “degustaciones de patata” que se sucederán a lo largo de estas fiestas.
Este 2019 la pedanía albaceteña celebrará la XLV edición de esta Fiesta de Exaltación de la Patata, motivo esencial para “poner en valor los aspectos culturales de nuestras pedanías”, manifestaba Emilio Sáez. Así, recordaba que estas fiestas se vienen celebrando “ininterrumpidamente desde 1974”, y es que, El Salobral es conocido por “la calidad y la variedad de sus patatas, debido a su exquisito sabor y delicadeza”. Y es que, la pedanía cuenta con variedades como la Red Pontiac, Liseta, Agria, Fábula y Kennebec” que proliferan en sus campos de cultivo.
“El Salobral es uno de los lugares del mundo que mejores patatas produce”, subrayaba la concejal de Barrios y Pedanías, Ana Albaladejo, añadiendo que es una oportunidad única para “dar visibilidad y publicidad a estas fiestas”. Del mismo modo, manifestaba que “la producción de patatas contribuye al crecimiento económico de nuestra ciudad”, por lo que la edil reconocía que El Salobral aporta “un valor añadido a Albacete y a su provincia”.
De este modo, quienes se animen a visitar El Salobral del 5 al 13 de octubre podrán disfrutar de entre otras actividades del I Festival Folklórico de la patata, concursos de truque o cinquillo, de un concurso de habilidad con remolque, y de degustaciones de patatas asadas y otros eventos culturales.
