/Marta López/Fotos: Miguel Fuentes/
Este martes volvía a abrir sus puertas tras una reforma integral el supermercado Mercadona ubicado en la avenida Ramón y Cajal de Albacete. La remodelación de este espacio ha servido para adaptarlo al nuevo Modelo de Tienda Eficiente impulsado desde la compañía, y en la que Mercadona ha invertido 3 millones de euros y con la participación de 50 proveedores que han dado empleo a 120 personas durante la fase de reforma.
Así, con este renovado supermercado, Mercadona refuerza en Albacete la excelencia en el servicio y optimiza las compras de sus clientes, introduciendo mejoras de las que se beneficiaran clientes, trabajadores, proveedores y el conjunto de la sociedad. Para ello, este nuevo supermercado cuenta con importantes novedades en todas sus secciones. Cabe destacar un nuevo punto de acabado para la carne, una nueva charcutería con jamón al corte o una góndola central en la perfumería para la cosmética especializa. Además, este Mercadona contará con un servicio de zumo de naranja recién exprimido, especialidades de sushi, una nueva sección de horno con rebanadora de pan y pastelería refrigerada o una nueva exposición en la pescadería para los productos de concha.
Pero sin duda, la gran novedad para este espacio en Albacete es la incorporación de la nueva sección de Mercadona ‘Listo para comer’, que cuenta con un total de 35 platos que los clientes incluso podrán personalizar, como ensaladas, pizzas o pastas. Todos estos platos preparados se sirven en envases fabricados con materiales naturales, como la caña de azúcar, el cartón o el papel, dejando clara la apuesta de Mercadona por el cuidado y la preservación del medio ambiente. De este modo, el responsable de relaciones institucionales y externas de Mercadona en Castilla-La Mancha, José Ruiz, subrayaba que “este es el primer supermercado Mercadona de Albacete que cuenta con este servicio” con el que los clientes podrán llevarse a casa “platos recién hechos”.
Gracias a la reforma integral que ha experimentado este supermercado, la compañía ha introducido numerosas mejoras estructurales entre las que cabe destacar una nueva entrada con doble acristalado que evitará corrientes de aire, unos pasillos más amplios, un área de descanso equipada con mobiliario para que los clientes puedan consumir cualquier elaboración de ‘Listo para comer’ y un nuevo modelo de carro y cesta de la compra mucho más ergonómicos y ligeros. En concreto este es el tercer supermercado que la cadena reforma en Albacete capital.
Esta nueva generación de supermercado eficiente cuenta con una superficie de sala de ventas de 1.900 metros cuadrados y ha experimentado un cambio radical en el diseño interior y exterior con respecto al anterior modelo de tienda. Asimismo Mercadona apuesta por amplios espacios diáfanos que facilitan la entrada de luz natural y colores cálidos para delimitar los distintos ambientes de esta renovada superficie.
Además, Ruiz apuntaba que de este modo Mercadona tiene presentes dos objetivos principales”. Así, el primero de ellos pasa por “darle la mayor comodidad al cliente, o a los “jefes” que es como nosotros los llamamos”, explica “para hacer su cesta de la compra y conseguir un ahorro energético más que sustancial”.
Facilitar las tareas de los trabajadores
Con el objetivo de facilitar las tareas diarias de los trabajadores, este supermercado incluye múltiples medidas para mejorar la ergonomía y eliminar sobreesfuerzos. Así, el nuevo mueble de caja Mercadona se ha desarrollado en colaboración con el Instituto de Biomecánica de Valencia. Además, la tienda dispone de zonas y espacios comunes para mayor comodidad de los empleados en sus momentos de descansos, donde tienen a su disposición un comedor equipado y taquillas personales más amplias y cómodas.
La tecnología es otro de los platos fuertes de esta Nueva Tienda Eficiente de Mercadona. Y es que, gracias a una serie de dispositivos electrónicos y herramientas colaborativas los trabajadores podrán compartir información desde cualquier sección de la tienda; facilitando y agilizando los procesos de toda la cadena. Entre los nuevos dispositivos con los que contará esta superficie comercial se encuentran la línea de cajas, las balanzas o la sustitución del papel para realizar gestiones administrativas por tabletas electrónicas. Todos estos cambios suponen la optimización de los procesos y conocer la gestión de la tienda en tiempo real, facilitando y agilizando así la toma de decisiones, de vital importancia especialmente en el caso de los productos frescos.
Por su parte, el alcalde de Albacete, Vicente Casañ destacaba que “Mercadona se afianza cada vez con más fuerza en nuestra ciudad, en toda Castilla-La Mancha y en España” y es que “es un ejemplo de buen hacer, de modelo de negocio y que evoluciona y mejora en beneficio de sus trabajadores”.
Así, manifestaba Casañ que con la apertura de esta renovada superficie, Mercadona “da pasos en beneficio de los trabajadores y de una economía productiva cada vez más limpia y que apuesta por el ahorro de energía”. De este modo, tendía la mano a todas aquellas empresas que “generan empleo de calidad y que hacen la vida un poquito más fácil a los habitantes de Albacete”, como es el caso de Mercadona.
Tienda ecoeficiente
Tras la completa remodelación de este supermercado de Mercadona en Albacete se han tomado medidas que permite reducir el consumo energético hasta un 40% respecto al modelo de tienda convencional. Esto es así gracias a la mejora del aislamiento térmico y acústico, optimizando los materiales y el grosor de paredes y techos y con nuevos arcones de congelado más eficientes y respetuosos con el medio ambiente. Esta renovada superficie también dispone de un sistema de iluminación LED automatizado que se regula según las zonas y momentos del día, permitiendo una gestión energética más eficiente.
Este supermercado localizado en la avenida Ramón y Cajal estará disponible para aquellos albaceteños que deseen realizar sus comprar de lunes a sábado, con un horario de apertura de 09:00 a 21:30 horas. Además, las instalaciones disponen de un aparcamiento de 52 plazas para facilitar la compra a aquellos quienes que decidan acudir a la superficie con su vehículo personal. De igual modo, Mercadona ha habilitado su servicio a domicilio y la compra online a través de la página web www.mercadona.es
Los albaceteños podrán beneficiarse con esta nueva apertura de la conocida política de Mercadona ‘Siempre Precios Bajos’, que la compañía utiliza de forma exclusiva y que se centra en garantizar el menor precio unitario de los productos, asegurando la mejor calidad. Tal es así que el pasado año 2018, Mercadona invirtió más de 600 millones de euros tanto para la reforma como para la apertura de nuevos supermercados con este nuevo sello ecoeficiente.
Mercadona como generador de empleo en Castilla-La Mancha
La actividad de la entidad en Castilla-La Mancha también es sinónimo de impulso económico y motor de crecimiento. Mercadona cuenta en nuestra región colaborando con más de 1.000 pymes y productores de materias primas. Además, Mercadona ha invertido más de 26 millones de euros en una red de tiendas extendida por toda la geografía de Castilla-La Mancha.
En relación al impacto económico directo, indirecto e inducido del proyecto Mercadona en la región, la actividad de la cadena de supermercados equivale al 1,8% del PIB manchego, y representa el 3,7% del empleo en la comunidad autónoma con más de 26.600 puestos de trabajo. Estos son datos que recoge un informe elaborado por la UCLM, la Universidad de Valencia y el Instituto Valenciano de Investigaciones Económicas sobre el impacto que genera la compañía en economía castellano-manchega en términos de renta y empleo.
Actualmente, Mercadona cuenta en Castilla-La Mancha con más de 1.600 millones de euros en compras a proveedores y un total de 56 proveedores totalers en la región. Además, la compañía cuenta tiene 78 superados distribuidos por toda nuestra geografía y ha seguido manteniendo el empleo en la región con más de 3.300 personas, todas ellas con contrato estable y de calidad.