/Marta López/Foto: María Guerrero/
Este jueves, coincidiendo con las fiestas de Semana Santa llega una de las citas más esperadas por los albaceteños, la apertura de ‘Las Tascas’.
La llegada de la primavera y el buen tiempo trae consigo a la capital cascos de patatas, forro, pinchos morunos o mancheguitos, productos que los albaceteños podrán volver a disfrutar en ‘Las Tascas’ a partir de este jueves. Pero, los que sin duda son el producto estrella de las tascas son los caracoles, además los hosteleros esperan que tras las últimas lluvias el género roce el excelente.
Este Jueves Santo, festivo en Albacete, volveremos a ver lleno el Paseo de la Feria, despidiendo los meses de invierno, y es que las tacas envuelven de un ambiente especial a quienes las visitan y el público disfruta de la gastronomía que ofertan.
‘Las Tascas’ permanecerán abiertas hasta finales de agosto, acompañadas por atracciones feriales, ubicadas en la zona central del Paseo hasta el Molino de la feria, todo un reclamo para los más pequeños.
Juan Moya, regente de la Tasca Visca el Barça, explica que “al ser bares de temporada de un año a otro la gente ya nos echa en falta y están esperando la apertura de las tascas”. Especial es la relación entre tascas y climatología ya que si el tiempo acompaña pueden verse largas colas esperando para comer o cenar.
Son sin duda un atractivo reclamo turístico en Albacete durante los meses de más calor para aquellos que vienen desde otras provincias como Asturias, Barcelona, Navarra o Madrid. El público albaceteño considera a ‘Las Tascas’ casi un monumento, así que no nos extrañaría que estos días festivos, si el tiempo acompaña, veamos en el Paseo de la Feria repleto de gente esperado probar los primeros caracoles de la temporada.
