El presidente de la mesa del ovino de la Lonja Agropecuaria para La Mancha, Francisco Alfaro y el Gerente del ITAP, José Antonio Ballesteros, han participado en la XIV Lonja Nacional de Ovino que se ha celebrado en la localidad de Pozoblanco (Córdoba) patrocinada por la Asociación Española de Lonjas y Mercados de Origen (AELMO) que fue presidida por su Presidente, Urbano Caballo, acompañado por el alcalde de Pozoblanco, Pablo Carrillo, y el vicepresidente de la Diputación de Córdoba, Salvador Fuentes.
La Lonja Nacional de Ovino constituye año tras año un punto de encuentro de los profesionales del sector del ovino de toda España, ganaderos y empresas comercializadoras, donde se pone de manifiesto la situación, evolución y perspectivas del sector ovino en España, con conferencias, mesas redondas y debates a cargo de expertos, ha informado la Diputación de Albacete en nota de prensa.
En esta jornada también se ha celebrado la mesa de precios donde representantes de las principales Lonjas de España analizan el sector, las características de cada zona que inciden en el precio y posteriormente se establece un precio de referencia de ese día para toda España.
Por parte de la lonja del Ovino de La Mancha estuvieron presentes en la mesa de precios Antonio Martínez, en la parte de producción o ganadero, y David de Manuel, por la parte comercializadora.
La Lonja de La Mancha celebra semanalmente la mesa de precios del sector del ovino en Albacete (ITAP) en la que se cotiza cordero manchego de diversos pesos y edades por lo que ésta es un referente nacional en el sector y sus precios sirven de referencia para toda España.
