El 1 de abril está marcado en el calendario albaceteño por un motivo, la llegada de las tascas al Paseo de la Feria.
Para que todo esté preparado, los operarios han comenzado a instalar estos días los establecimientos que volverán a llenar de sabor los paladares albaceteños con los platos más típicos, entre los que destacan los famosos “caracoles”, que unidos a los cascos de patatas, los pinchos morunos, el forro, las morcillas o los chorizos, forman la relación de platos indispensables en la carta de cualquier tasca.
Las tascas comienza a apoderarse del Paseo de la Feria, siendo las auténticas protagonistas del lugar hasta el próximo día 20 de agosto, cuando dejen paso para que los feriantes instalen sus atracciones de la cada vez más próxima Feria de Albacete 2015.
