-
Aforo limitado a 30 personas con una extensa representación geográfica de caldos y variedades.
-
De lunes a viernes en horario de tarde de 7 a 9.30 horas en el Taller de la Imaginación.
El Centro de Ocio y Comercio Imaginalia ha organizado para la próxima semana una actividad monográfica dedicada al mundo del vino, en el que de lunes a viernes, se realizarán catas técnicas que abarcarán una extensa representación geográfica de los principales caldos nacionales y gama de variedades.
Las catas se celebrarán en el Taller de la Imaginación del Centro en horario de tarde, desde las 19 a las 21,30 horas de lunes a viernes, estando limitado el aforo a un máximo de treinta personas.
Los talleres de cata comenzarán el próximo lunes dedicado a la variedad blanca en el que se analizarán las principales cualidades organolépticas de las variedades Verdejo, Albariño, Chardonay y Moscatel.
En la sesión del martes las catas tendrán como referencia los vinos amparados por las denominaciones de origen de Navarra, Mancha, Cigales y el Penedés.
El taller del miércoles centrará su atención en los vinos jóvenes o cosecheros con el examen de mono varietal de tempranillo, vinos jóvenes manchegos y vinos jóvenes, además de una sesión sobre la técnica francesa de vinificación de maceración carbónica.
Para el jueves serán los vinos de crianza, reserva y gran reserva, los protagonistas de la cata, dejando la última sesión del viernes para los espumosos de diferentes Denominaciones de Origen como Cava, Mancha, Rueda y Rías Baixas.
Las catas serán dirigidas por Ignacio Hernández Esteban, Ingeniero Técnico Agrícola, enólogo, y especialista en Viticultura, que ha desempeñado las funciones de director de bodega en la zona de Rueda y organizador de eventos enológicos.
|
TALLERES |
|
| FECHA | DESCRIPCION |
| 10/03 | Cata de Verdejo, Albariño, Chardonay y Moscatel. |
| 11/03 | Cata de vinos de Navarra, Mancha, Cigales y Penedés. |
| 12/03 | Cata de vinos de Mono varietal tempranillo, Joven del año manchego, Maceración Carbónica y Joven Roble. |
| 13/03 | Cata de vinos de Crianza Reserva y Gran Reserva. |
| 14/03 | Cata de vinos espumosos de Cava, Mancha, Rueda y Rías Baixas. |
Imaginalia
El Centro Comercial y de Ocio Imaginalia, ubicado en la ciudad de Albacete, fue inaugurado el 23 de noviembre de 2005. Cuenta con más de 45.000 m2 de superficie comercial.
El centro comercial aporta diferentes alternativas a la ciudad de Albacete, gracias a su variada y amplia oferta comercial: alimentación, servicios, restauración, moda y entretenimiento para toda la familia. Imaginalia dispone de las más modernas infraestructuras, 2.000 plazas de aparcamiento y más de 70 locales comerciales de primer nivel como: Media Markt, Alcampo, Toys“R”Us, Yelmo Cines, Bowling Ozone… Además, dispone de un auditorio de 2.000 m2 situado en la zona de restauración, servicio público de trasporte, gasolinera, personal de seguridad y está adaptado para personas discapacitadas.
